蒸红绸鱼
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作者：
一个厨房小白的成长历程
用料
鱼
1条
葱
3根
姜
10片
生抽
2勺
油
2勺
料酒
2勺
蒸红绸鱼的做法步骤
步骤 1
鱼让摊主处理干净
步骤 2
葱姜切一小部分
步骤 3
葱姜料酒榨汁，嫌麻烦可以不用，直接放下去腌也行
步骤 4
这是葱姜料酒汁，用3、4勺就可以
步骤 5
葱姜料酒汁跟盐腌制20分钟
步骤 6
倒掉料汁，铺上姜葱，水开后蒸10分钟
步骤 7
撒上葱花，淋上热油，再加两勺酱油就可以了
菜谱创建时间：2022-08-29 09:11:01
